%0 Journal Article
%T 反刍动物瘤胃高效产氨菌菌群结构、功能及其调控
%A 申军士
%A 毛胜勇
%A 朱伟云
%J 动物营养学报
%D 2015
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.08.002
%X 对于反刍动物来说,氮的平均利用效率仅为25%左右,绝大部分无效氮随粪尿排出体外。氮素的大量流失不仅造成饲料蛋白质资源浪费,而且加剧环境污染。而反刍动物瘤胃中高效产氨菌(HAB)产氨速率过快,是导致反刍动物氮利用率低的主要原因之一。影响瘤胃内HAB菌群结构与功能的因素有很多,离子载体、植物提取物、细菌分泌的细菌素、饲粮类型等因素均可对瘤胃HAB菌群结构与功能产生影响。本文对瘤胃HAB菌群结构、功能及其调控手段进行了综述,以期为提高反刍动物氮利用效率提供科学依据。
%K 反刍动物
%K 高效产氨菌
%K 结构与功能
%K 调控
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract12021.shtml