%0 Journal Article
%T 生长猪大米蛋白消化能、代谢能的评定及预测模型研究
%J 动物营养学报
%D 2015
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.06.010
%X 本试验通过采集我国多个地区大米蛋白样品,分析大米蛋白常规成分,测定生长猪消化能(DE)、代谢能(ME),建立大米蛋白常规成分与生长猪DE、ME之间的关系。试验选用体重(33.0±1.3)kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用2个6×6拉丁方试验设计,包括1种基础饲粮和11种大米蛋白替代15%基础饲粮的试验饲粮。采用全收粪法和套算法结合测定大米蛋白猪DE、ME,并将大米蛋白的常规成分与猪DE、ME进行相关和回归分析,建立大米蛋白猪DE、ME预测模型。结果表明,11种大米蛋白风干基础下猪DE为(18.13±1.12)MJ/kg,ME为(16.44±1.59)MJ/kg。由此得出,大米蛋白猪DE最佳预测模型(绝干基础)为DE=22.17-0.51NDF(R2=0.50,RSD=0.93),DE=18.58-0.49CF+0.31EE(R2=0.70,RSD=0.77);ME最佳预测模型(绝干基础)为ME=21.42-0.74NDF(R2=0.52,RSD=1.30)。NDF为大米蛋白猪DE、ME最佳预测因子。
%K 大米蛋白
%K 消化能
%K 代谢能
%K 全收粪法
%K 预测模型
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11948.shtml