%0 Journal Article %T 肠道小肽吸收利用机制及其营养功能 %J 动物营养学报 %D 2015 %R 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.04.007 %X 小肽是动物降解蛋白质过程中的中间产物,是由2个或2个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,其吸收在总饲粮蛋白质的吸收中有重要作用。本文综述肠道对小肽的吸收利用及其调控机制,肠道小肽感应与胃肠激素分泌和摄食调控,肠道小肽利用对肠道健康的调控,以及小肽在动物营养中的应用。 %K 小肽 %K PepT1 %K 营养功能 %U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11863.shtml