%0 Journal Article
%T 利用体外法研究纳米氧化锌的添加对瘤胃发酵的影响
%J 动物营养学报
%D 2011
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.08.022
%X 为探究饲粮添加纳米氧化锌对瘤胃发酵的影响，本试验通过体外发酵法研究了纳米氧化锌不同添加水平（0、50、100、200、400mg/kg，干物质基础）对瘤胃培养液pH、氨态氮（NH3-N）、微生物蛋白（MCP）、挥发性脂肪酸（VFA）以及底物有机物发酵率（FOM）的影响。研究结果发现，在体外培养条件下，纳米氧化锌的添加对培养液pH无显著影响（P＞0.05）；与对照组相比，添加100和200mg/kgDM的纳米氧化锌在6和12h显著提高了FOM和MCP及VFA浓度（P＜0.05），降低了NH3-N浓度和乙酸/丙酸的比例（P＜0.05）。上述结果表明，纳米氧化锌的添加在体外培养前期（6~12h）能够有效地促进瘤胃微生物对饲粮有机物的发酵，增加MCP产量，提高瘤胃发酵的能量利用效率。
%K 纳米氧化锌
%K 瘤胃发酵
%K 体外法
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract10302.shtml