%0 Journal Article
%T 吡咯喹啉醌对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化功能的影响
%J 动物营养学报
%D 2011
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.08.016
%X 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的吡咯喹啉醌（PQQ）对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化功能的影响。试验选用378只50周龄健康海兰灰蛋鸡，随机分为7组，每组6个重复，每个重复9只鸡，分别在基础饲粮中添加不同水平[0、0.005、0.010、0.020、0.040、0.080、0.160mg/（d·只)]的PQQ。试验期6周。结果表明，饲粮PQQ有提高蛋鸡产蛋率、蛋品质、鸡蛋蛋白高度和哈氏单位的趋势，但差异不显著（P>0.05）；PQQ添加组血浆和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著提高（P<0.05）；PQQ抑制超氧阴离子自由基（O-2·）和羟自由基（·OH）能力显著增强（P<0.05）；PQQ可显著降低血浆和肝脏中丙二醛（MDA）含量（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加PQQ有提高蛋鸡产蛋率和蛋品质的趋势；改善蛋鸡的抗氧化能力，其中以0.010mg/（d·只）的添加量效果最佳。
%K PQQ
%K 生产性能
%K 蛋品质
%K 抗氧化功能
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract10296.shtml