%0 Journal Article
%T 骨骼肌特异性钙蛋白酶与蛋白质降解
%J 动物营养学报
%D 2011
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.04.003
%X 骨骼肌特异性钙蛋白酶calpain-3是钙蛋白酶系统的一员，与肌细胞生成和细胞凋亡密切相关，同时也被认为参与了蛋白质降解过程。本文主要从骨骼肌特异性钙蛋白酶的结构功能和生理活性，并结合近年来国际上的研究成果来分析骨骼肌特异性钙蛋白酶在骨骼肌蛋白质降解中的作用。
%K 骨骼肌特异性钙蛋白酶
%K 肌联蛋白
%K 蛋白质降解
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract8711.shtml