%0 Journal Article
%T 蚕沙和稻秸不同比例组合对瘤胃微生物体外发酵的组合效应
%A 孙丽莎
%A 李华伟
%A 崔慧慧
%A 赵睿
%A 王梦芝
%A 喻礼怀
%A 王洪荣
%J 动物营养学报
%D 2015
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.01.038
%X 本文采用瘤胃微生物体外发酵法研究了不同比例蚕沙(SE)和稻秸(RS)的组合效应。试验将SE:RS设计为100:0(SE100组)、80:20(SE80组)、60:40(SE60组)、40:60(SE40组)、20:80(SE20组)、0:100(SE0组)的比例,分别进行体外发酵批次培养24h和体外发酵产气培养72h,测定产气参数和发酵特性指标。结果表明:1)SE100组理论最大产气量显著高于其他各组(P<0.05),SE80组的24和72h累积产气量显著高于其他组(P<0.05)。2)24h时培养液总挥发性脂肪酸浓度为SE80组>SE100组>SE60组>SE40组>SE0组>SE20组,乙酸/丙酸为SE80组<SE40组<SE20组<SE60组<SE0组<SE100组。3)24h时培养液的微生物蛋白浓度SE20组>SE100组>SE60组>SE80组>SE40组>SE0组。4)随着蚕沙比例的升高,底物体外有机物消化率越高。5)SE80组多项指标组合效应指数为0.76,SE80组>SE40组>SE60组>SE20组。蚕沙和稻秸组合改善了体外瘤胃微生物发酵特性和产气参数,且蚕沙和稻秸的最佳比例为80:20。
%K 蚕沙
%K 稻秸
%K 体外发酵
%K 组合效应
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11769.shtml