%0 Journal Article %T α-酮戊二酸对脂多糖应激仔猪血浆胰岛素、氨基酸含量及腓肠肌mTOR信号传导途径的影响 %J 动物营养学报 %D 2010 %R 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.06.037 %X 本试验研究了α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,AKG)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)应激仔猪血浆胰岛素、氨基酸浓度及腓肠肌mTOR、p70S6K表达及磷酸化水平的影响。选用18头健康的(24±1)日龄断奶仔猪,随机分成3个处理(对照组、LPS组、AKG-LPS组),每个处理6个重复。各组基础饲粮一致,对照组和LPS组饲喂基础饲粮,AKG-LPS组饲喂基础饲粮+1%AKG。试验期为16d,于第10、12、14和16天清晨,LPS组和AKG-LPS组仔猪分别腹膜注射80μg/kg的LPS。第16天注射LPS3h后,前腔静脉采血。第17天屠宰取腓肠肌待测。LPS应激可提高仔猪血浆谷氨酸(glutamicacid,Glu)浓度(P<0.10),降低血浆胰岛素水平及腓肠肌P-mTOR/T-mTOR和P-p70S6K/T-p70S6K的值(P<0.05);饲粮中添加1%AKG可缓解应激仔猪血浆Glu浓度升高(P<0.05)、胰岛素水平(P<0.10)及腓肠肌P-mTOR/T-mTOR和P-p70S6K/T-p70S6K的值降低(P<0.05)。由此可见,1%AKG可缓解LPS应激造成的血浆胰岛素降低和Glu浓度的升高,显著改善LPS应激导致的腓肠肌mTOR和p70S6K磷酸化水平的降低。 %K &alpha %K -酮戊二酸 %K LPS应激 %K 仔猪 %K 腓肠肌 %K 胰岛素 %K 氨基酸 %K mTOR信号传导 %U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract10018.shtml