%0 Journal Article
%T 叔丁基对苯二酚对热应激小鼠肝脏氧化损伤的缓解作用
%J 动物营养学报
%D 2014
%R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.09.041
%X 本试验旨在研究叔丁基对苯二酚（tBHQ）对热应激小鼠肝脏氧化损伤的影响。试验选用50只6周龄ICR雄性小鼠随机分为2组，每组25只，tBHQ（-）组饲喂基础饲粮，tBHQ（+）组饲喂基础饲粮中添加1%tBHQ的试验饲粮。饲喂14d后，小鼠每天进行42℃2h热应激处理，连续8d。在热应激之前（热应激0d）和热应激1、2、4、8d，每组各取5只小鼠处死，采集肝脏，测定肝脏重量和抗氧化指标，免疫组织化学方法检测转录因子E2相关因子2（Nrf2）和血红素加氧酶1（HO-1）蛋白表达，实时定量PCR法测定Nrf2及其调控表达基因的表达量。结果表明：1）tBHQ（-）组肝脏指数在热应激4d恢复正常水平，而tBHQ（+）组在热应激2d即恢复正常水平。2）与tBHQ（-）组相比，热应激0d，tBHQ（+）组肝脏总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力显著升高（P<0.05），在热应激4d时，还原型谷胱甘肽含量以及T-SOD、铜，锌超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活力显著降低（P<0.05）。3）热应激2d，tBHQ（-）组比tBHQ（+）组肝脏损伤情况更为严重。4）热应激0d，tBHQ（-）组未检测到Nrf2蛋白在肝脏组织表达，热应激后各时间点都检测到Nrf2蛋白的表达，而tBHQ（+）组在各阶段均有表达；tBHQ（-）组在热应激0、1、4和8d都检测到HO-1蛋白的表达，而tBHQ（+）组在热应激0、1和2d时检测到了HO-1蛋白的表达。5）与tBHQ（-）组相比，tBHQ（+）组多个Kelch样ECH相关蛋白（Keap1）-Nrf2/ARE信号通路相关基因表达量均显著升高（P<0.05）。综上所述，饲粮添加1%tBHQ对热应激造成的小鼠肝脏氧化损伤能够起到一定的缓解作用。
%K 叔丁基对苯二酚
%K 肝脏
%K 热应激
%K 氧化损伤
%U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11577.shtml