%0 Journal Article %T 黑麦草颗粒饲粮对扬州鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响 %A 占今舜 %A 夏晨 %A 赵国琦 %A 霍永久 %A 徐红蕊 %A 杨富裕 %J 动物营养学报 %D 2014 %R 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.05.026 %X 本试验旨在研究黑麦草颗粒饲粮对扬州鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。试验选用1日龄扬州鹅300只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只。各组饲粮黑麦草添加水平分别为0(对照组)、2%(Ⅰ组)、4%(Ⅱ组)、6%(Ⅲ组)和8%(Ⅳ组)。试验期为21d。结果表明:1)7日龄时,Ⅱ、Ⅳ组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05),Ⅰ组平均日增重显著高于对照组(P<0.05);14日龄时,Ⅱ组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组料重比显著低于对照组(P<0.05);21日龄时,Ⅳ组平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组屠体重、半净膛重、全净膛重和腿肌重均高于对照组(P>0.05),各组胃pH无显著差异(P>0.05)。3)各组血清谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性差异不显著(P>0.05);Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ组血清葡萄糖含量显著低于对照组(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ和Ⅳ组血清谷丙转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,黑麦草颗粒饲粮能够提高扬州鹅生长性能,改善屠宰性能和血清生化指标,黑麦草适宜添加水平为6%。 %K 黑麦草 %K 扬州鹅 %K 生长性能 %K 屠宰性能 %K 血清生化指标 %U http://www.chinajan.com/CN/abstract/abstract11392.shtml