%0 Journal Article
%T 微生物转化玉米秸秆用于饲料生产的研究
%A 孙芹英
%A 葛春梅
%A 张洁
%A 徐娟娟
%J 河南农业科学
%P 149-152
%D 2011
%X 为开辟新的饲料资源,在采用混合酶液对玉米秸秆进行初步酶解的基础上,进一步接种混合菌进行固态发酵。接种15d测定发现,秸秆中木质纤维素各成分降解显著,其中木质素含量由开始的16.8%降至7.3%,纤维素、半纤维素含量也分别由最初的27.2%、39.0%降至13.4%、16.1%;同时固体基质中蛋白质、还原糖含量迅猛提升,分别比对照高出341%和77%。以上结果表明:玉米秸秆经微生物转化后,其营养成分大幅增加,完全可成为动物饲料的重要来源。
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%K 微生物转化')"href="#">微生物转化
%K 玉米秸秆
%K 蛋白饲料
%K 酶解
%K 固态发酵
%U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract2012.shtml