%0 Journal Article %T 人工老化处理对小麦种子活力和醇溶蛋白、谷蛋白组成的影响 %A 张自阳 %A 姜小苓 %A 王娟娟 %A 陈培 %A 候轩轩 %A 茹振钢 %A 刘明久 %J 河南农业科学 %P 24-27 %D 2014 %X 以小麦品种周麦18、新麦208、郑麦9023为材料,对人工加速老化种子的活力及其醇溶蛋白、麦谷蛋白组成变化进行了分析。结果表明,高温(45±1)℃、高湿(95%相对湿度)老化处理20d后,小麦种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数均降为0,活力完全丧失。与未老化种子相比,人工老化20d后的种子醇溶蛋白与麦谷蛋白组成发生了明显变化。在ω、γ、β、α4个醇溶蛋白区,3个品种醇溶蛋白表达量均有明显下降,其中在ω和γ醇溶蛋白区,3个品种还表现出个别谱带的增加或丢失;郑麦9023部分高分子量麦谷蛋白亚基丢失,周麦18、新麦208部分麦谷蛋白亚基表达量下降,推测种子醇溶蛋白组成的变化与种子失活有关。 %K 小麦 %K 人工老化 %K 种子活力 %K 醇溶蛋白 %K HMW-麦谷蛋白 %U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract229.shtml