%0 Journal Article %T HPLC法鉴别铁棍山药与太谷山药 %A 贾永芳 %A 过治军 %A 马玉坤 %A 赵文静 %J 河南农业科学 %P 102-105 %D 2013 %X 采用高效液相色谱(HPLC)法研究铁棍山药与太谷山药特征图谱,通过索氏提取法、蒸馏法和超声提取法提取并比较2种山药间成分组成及其含量差异,为铁棍山药的品种鉴定提供依据。使用AgilentODS色谱柱(5μm,4.6mm×250mm),以甲醇-水(95∶5)为流动相,流速1.0mL/min,柱温30℃,检测波长215nm,对2种山药的成分进行HPLC分析。结果表明,超声提取法效果较好。2种山药图谱峰的个数和出峰时间有一定区别,峰面积有明显差别,可以做为指纹图谱来甄别2种山药,所建立的方法可用于铁棍山药的品种鉴定。铁棍山药和太谷山药中均没有检测到皂苷元。 %K 高效液相色谱 %K 铁棍山药 %K 太谷山药 %K 成分 %U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract914.shtml