%0 Journal Article %T 响应面法优化玉米芯木聚糖提取条件 %A 华承伟 %A 谢凤珍 %A 陈晓静 %J 河南农业科学 %P 157-160 %D 2012 %X 为提高玉米芯中木聚糖得率,采用响应面法对碱法提取玉米芯木聚糖条件进行优化。利用Design-Expert8的MinRunResⅣ多因子两水平设计,对影响木聚糖提取的因素进行效应评价,利用最峭攀登搜索法为响应面分析的中心组合设计确定中心区,利用响应面分析得到优化提取条件。结果表明,碱提温度、碱提时间、NaOH质量分数和料液比对木聚糖提取率有显著影响,其最佳条件为:NaOH质量分数16%,温度85℃,料液比1∶16,提取时间2.5h。利用响应面法成功对玉米芯木聚糖提取条件进行优化,提取率达到25.6%。 %K 玉米芯 %K 木聚糖 %K 提取条件 %K 响应面 %K 优化 %U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract1079.shtml