%0 Journal Article
%T 优化烟叶结构后不同采收成熟度对烤烟品质的影响
%A 蒋水萍
%A 张拯研
%A 郑仕方
%A 刘冬梅
%A 李组红
%A 马彦清
%A 蒋美红
%J 河南农业科学
%P 40-45
%D 2013
%X 在优化烟叶结构的基础上,为了合理选取烟叶最佳采收成熟度,达到提质增效的目的,以云南曲靖市麒麟烟区烟叶为对象,研究了不同采收成熟度对烟叶品质和经济性状的影响。结果表明:优化烟叶结构后,中部和下部烟叶成熟采收、上部烟叶完熟采收处理烟叶的物理特性均较好,外观质量最佳,化学成分综合指数最高,协调性最好;烟叶的香气质较柔和细腻,香气量足,杂气轻,刺激性弱,烟气浓度适中,余味干净、舒适。综合分析各处理烟叶品质发现,优化烟叶结构后中部和下部烟叶正常成熟采收,上部烟叶完熟(成熟后推迟5～6d)采收,初烤烟叶能获得较好的综合品质。
%K 烤烟
%K 成熟度
%K 烟叶品质
%K 优化烟叶结构
%U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract385.shtml