%0 Journal Article
%T 运动对猪肉质相关基因FTO、MyoG表达的影响
%A 王建民
%J 河南农业科学
%P 138-140
%D 2013
%X 为了验证运动在改善畜禽肉质方面所起的作用,同时为畜禽企业改善肉质提供参考,在基因水平研究了运动与肉质改善的联系。以每天进行1h游泳锻炼的猪作为研究对象,以正常饲养的淮南同龄猪作对照,提取肌肉组织的RNA并进行反转录,选择HMBS为内参基因,采用定量PCR方法检测脂肪肥胖相关基因(FTO)和肌纤维候选基因(MyoG)的差异表达情况。结果显示,与对照组相比,运动组FTO基因和MyoG基因表达量均上调,且MyoG表达量显著上调,表明运动能改善肉的品质。
%K 猪
%K 肉质
%K 肉质相关基因
%K 运动
%U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract610.shtml