%0 Journal Article %T 植物乳杆菌HO-69的口腔益生性质研究 %A 杨颖 %A 陈卫 %A 张灏 %A 汤坚 %J 华西口腔医学杂志 %P 482-485 %D 2008 %X 目的研究植物乳杆菌HO-69在口腔中的益生性质。方法在体外模拟口腔硬组织,研究菌株对牙面与牙本质的黏附率;以MATH法确定其表面疏水性与电荷,推测菌株对口腔软组织的黏附率;以杯碟法研究其抑菌活性。结果植物乳杆菌HO-69菌株对于模拟牙面与牙本质的黏附率非常低,具有较高的表面疏水性、酸碱电荷与良好抑菌活性。结论植物乳杆菌HO-69引发龋病与促进龋病发展的概率很低,具有广谱的抑菌活性,是潜在的口腔益生菌。 %K 植物乳杆菌 %K 口腔 %K 黏附 %K 抑菌谱 %U http://www.hxkqyxzz.net/CN/abstract/abstract695.shtml