%0 Journal Article
%T 基于双监测点的保鲜运输温度控制系统设计
%A 张东霞
%A 吕恩利
%A 陆华忠
%A 许锦锋
%A 赵磊
%J 华南农业大学学报
%P 570-573
%D 2012
%R 10.7671/j.issn.1001-411X.2012.04.028
%X 针对果蔬保鲜运输中因温差过大，部分果蔬易被冻伤的问题，设计了一套基于双监测点的保鲜运输用温度控制系统.该系统以安装在厢体后端的温度传感器为主监测点，将保鲜运输中的环境温度控制在理想的保鲜温度范围内；以安装在厢体前端的温度传感器为辅助监测点，防止气流出口处的温度过低，冻伤厢体前端的果蔬.通过试验，此温度控制系统稳定性好、可靠性高，既能将运输厢内的温度控制在设定的目标温度范围内，又能防止运输厢体前端的果蔬不被冻伤.此研究结果对提升果蔬保鲜运输技术水平具有一定的参考价值.
%K 保鲜运输
%K 温度
%K 冻伤
%K 控制
%K 果蔬
%U http://xuebao.scau.edu.cn/zr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201204028&flag=1