%0 Journal Article
%T 广东野生蔬菜资源的分类与利用
%J 华南农业大学学报
%D 2000
%R 10.7671/j.issn.1001-411X.2000.04.003
%X 经初步调查研究，广东有野生蔬菜资源１４４种（不包括可食的野生菌类、蕨类和藻类），分布５４个科，有一年生、二年生和多年生草本、灌木和乔木、陆生和水生植物。按照野菜的科属关系，进行植物分类；研究其生育年限、食用器官和药用功效，并进行分类，根据野菜的利用价值，提出近期可开发的野菜。
%K 野生蔬菜植物分类生育年限食用器官开发利用
%U http://xuebao.scau.edu.cn/zr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20000496&flag=1