%0 Journal Article %T 链霉菌4301菌株抑菌活性物质的分离与结构鉴定 %J 华南农业大学学报 %D 2009 %R 10.7671/j.issn.1001-411X.2009.03.081 %X 从土样中分离筛选的链霉菌4301菌株的代谢产物具有抑菌活性,通过溶媒萃取并利用各种柱层析手段从该菌株发酵液中分离得到5个化合物,利用波谱技术确定其结构分别为槲皮素、芹菜素、阿魏酸、香草酸和没食子酸,并初步评价了化合物Ⅰ~Ⅴ的抑菌活性.生测结果表明:浓度为10mmol/L槲皮素对香蕉炭疽病菌Colletotrichummusae、荔枝炭疽病菌Glomerellacingulata、荔枝霜疫霉菌Peronophythoralitchii和小麦赤霉病菌Fusariumgraminearum均有抑菌作用.浓度为10mmol/L的香草酸对荔枝霜疫霉菌的抑菌圈直径达到了28mm. %K 链霉菌 %K 结构鉴定 %K 代谢产物 %K 抑菌活性 %U http://xuebao.scau.edu.cn/zr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090381&flag=1