%0 Journal Article %T 棉秆与杂木木醋液成分比较分析 %J 华南农业大学学报 %D 2009 %R 10.7671/j.issn.1001-411X.2009.02.045 %X 采用GC/MS对棉秆与杂木2种木醋成分进行了检测,结果表明,2种木醋主要成分分别是酸类、酮类、酚类、醇类等有机物质,棉秆木醋有30种成分,杂木则有41种;棉秆木醋的酚类物质远远高于杂木木醋的,但其他有机物质分别少于杂木木醋.理化指标比较显示,杂木木醋颜色相对棉秆木醋较稳定,棉秆木醋焦油含量低于杂木木醋2.7倍. %K 棉秆木醋 %K 杂木木醋 %K 成分分析 %K 理化性能 %K 焦油 %U http://xuebao.scau.edu.cn/zr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090245&flag=1