%0 Journal Article
%T 用二维相关红外光谱研究蛋白质分子的热动力学过程
%J 红外与毫米波学报
%D 2004
%X 利用傅立叶变化红外(FT-IR)二维样本和波数相关光谱研究了水溶液中牛血清白蛋白(Bovineserumalbumin)的热动力学过程．二维样本相关分析的结果给出了牛血清白蛋白随温度变化的趋势，表明牛血清白蛋白剧烈的结构变化开始于66℃；而二维波数相关分析提供了在升温过程中牛血清白蛋白结构上变化和各结构变化次序的细节．研究显示了二维相关光谱在蛋白质热变性分析中的重大作用．
%K 二维相关分析红外光谱热动力学牛血清白蛋白傅立叶变换
%U http://journal.sitp.ac.cn/hwyhmb/hwyhmbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20040352&flag=1