%0 Journal Article
%T 大白菜埋藏效果研究
%A 黄建中
%A 贾玉莹
%A 程世芬
%J 华北农学报
%P 73-74
%D 1964
%R 10.7668/hbnxb.1964.03.014
%X 大白菜是我国北方冬季和早春的主要蔬菜之一。菜农历年多采用棚窖贮藏大白菜，具有贮藏期长取用方便等优点；但需用大量木材，建筑成本高，倒菜费工。研究简易安全的贮藏方法，是一个重要工作。解放后，北京丰台区黄土岗一带农民，对埋藏大白菜方法有许多改进，但在不同地区如何具体应用，仍需研究。
%K 大白菜
%K 埋藏
%K 复土
%K 不同地区
%K 建筑成本
%K 北方冬季
%K 入窖
%K 损耗率
%K 丰台区
%K 重要工作
%U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract5435.shtml