%0 Journal Article
%T 多菌种发酵秸秆饲料的研究
%A 张功
%A 峥嵘
%A 王瑞君
%J 华北农学报
%P 175-177
%D 2000
%R 10.3321/j.issn:1000-7091.2000.Z1.037
%X 以玉米秸秆、青干草为主料，依据微生物互生生态的基本原理，选用了6个菌种混合发酵。接种总量为发酵料的5%，控制发酵温度28~30℃，发酵时间5d。发酵后的2种饲料菌体蛋白较对照提高1倍，粗纤维降解15%~17%，且质地风味明显改变，适口性好。
%K 多菌种
%K 发酵
%K 秸秆饲料
%K 纤维素
%U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract6558.shtml