%0 Journal Article %T 小麦高分子量麦谷蛋白亚基快速SDS-PAGE方法研究 %A 李亚青 %A 刘彦军 %A 傅大平 %A 郭进考 %J 华北农学报 %P 139-141 %D 2008 %R 10.7668/hbnxb.2008.S2.031 %X 对小麦单籽粒高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)电泳进行了研究,摸索出一套高分子量麦谷蛋白亚基组成成分分析的SDS-PAGE方法。该方法快速,准确,而且体系稳定,适合于大量检测小麦的高分子量麦谷蛋白亚基组成。 %K 小麦 %K 高分子量麦谷蛋白亚基 %K SDS-PAGE %U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract6219.shtml