%0 Journal Article
%T 谷蛋白和醇溶蛋白的电泳分析及小麦品种鉴定
%A 王洪新
%A 胡志昂
%J 华北农学报
%P 16-21
%D 1987
%R 10.3321/j.issn:1000-7091.1987.04.003
%X 应用不同浓度梯度的聚丙烯酰胺凝胺SDS电泳比较分析了18个小麦品种的、用不同提取方法制备的醇溶蛋白和谷蛋白。结果表明，经1M脲素提取掉多数醇溶蛋白、清蛋白及其它醇溶成分后的小麦样品，用加有2%SDS和5%β-巯基乙醇的裂解缓冲液提取的高分子量谷蛋白和醇溶蛋白，在8-12%梯度的SDS胶中显示出良好的分辨率和极大的多态性，适于小麦品种鉴定。用裂鲜缓冲液直接提取半粒小麦的全蛋白可用于逐粒品种鉴别。
%K 电泳分析
%K 小麦品种鉴定
%U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract5637.shtml