%0 Journal Article %T 叶面喷施氨基酸对不结球白菜生长和品质的影响 %A 高秀瑞 %A 陈贵林 %A 潘秀清 %A 武彦荣 %J 华北农学报 %P 142-144 %D 2003 %R 10.3321/j.issn:1000-7091.2003.z1.040 %X 收获前,叶面喷施氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸)对不结球白菜生长及品质的研究表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响,仅甘氨酸和异亮氨酸混合可显著增加植株产量。除三种氨基酸混合降低不结球白菜体内硝酸盐含量,叶面喷施氨基酸明显增加叶片及叶柄硝酸盐含量;叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大;游离氨基酸含量增加达65.82%~84.81%;而可溶性糖含量明显减少。叶片硝酸还原酶活性降低,全氮含量增加。 %K 不结球白菜 %K 氨基酸 %K 硝酸盐 %K 品质 %U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract7357.shtml