%0 Journal Article
%T 不同形态氮素替代硝态氮对蔬菜硝酸盐含量变化的影响
%A 高秀瑞
%A 陈凤敏
%A 刁春英
%A 潘秀清
%A 武彦荣
%A 李冰
%A 陈贵林
%J 华北农学报
%P 208-211
%D 2008
%R 10.7668/hbnxb.2008.06.047
%X 水培情况下，收获前12d用甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸的不同组合及尿素替代营养液20%硝态氮，降低了不结球白菜与生菜叶片及叶柄硝酸盐含量，而对产量影响不大。以单一甘氨酸效果最好，甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸三者混合次之，生菜以1次替代，而不结球白菜2次为宜，处理3d后收获；叶片全氮含量显著增加。不结球白菜对尿素的吸收利用效率大于生菜，同化能力强，尿素对体内硝酸盐含量的降低效果与氨基酸无显著差异，而氨基酸对生菜作用大于尿素。
%K 不结球白菜
%K 生菜
%K 氨基酸
%K 尿素
%K 硝酸盐
%U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract2686.shtml