%0 Journal Article %T 小麦灌浆期蔗糖的合成、降解及与淀粉积累的关系 %A 李文阳 %A 闫素辉 %A 王振林 %J 华北农学报 %P 146-149 %D 2011 %R 10.7668/hbnxb.2011.03.029 %X 试验选用了山农12和偃展110两个小麦品种,研究了小麦灌浆期旗叶磷酸蔗糖合酶(SPS)活性、籽粒蔗糖合酶(SS)活性变化与籽粒淀粉积累.结果表明,旗叶SPS活性在花后1d内保持较高的水平,籽粒SS活性在灌浆期呈单峰曲线.山农12SPS、SS的最大与平均酶活性均显著高于偃展110,而两个酶较高活性持续期品种间无显著差异.用Logistic方程拟合淀粉积累过程表明,淀粉积累量的多寡主要受其平均积累速率、最大积累速率及积累启动时间早晚的影响.而与灌浆前期旗叶SPS活性变化关系不大,即灌浆后期的旗叶SPS活性对淀粉最终积累量的调节作用大于灌浆前期.籽粒淀粉积累速率与灌浆后期旗叶SPS活性和灌浆期籽粒SS活性呈增长型指数关系. %K 小麦 %K 蔗糖合成 %K 蔗糖降解 %K 淀粉 %U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract2815.shtml