%0 Journal Article
%T 不同氮素形态及配比对娃娃菜产量、品质及其养分吸收的影响
%A 周箬涵
%A 郁继华
%A 杨兵丽
%A 胡琳莉
%A 李录山
%A 胡云飞
%A 张国斌
%J 华北农学报
%P 216-222
%D 2015
%R 10.7668/hbnxb.2015.03.037
%X 采用大田试验研究了不同氮素形态及配比(不施肥、硝态氮:铵态氮依次为10:0,7:3,5:5,3:7,0:10、酰胺态氮、当地施肥)对娃娃菜产量、品质和植株养分吸收的影响。结果表明:配施处理(NO3--N:NH4+-N为5:5时)促进娃娃菜产量显著提高,可取得较好的经济效益。硝态氮肥易增加娃娃菜中硝酸盐的积累,增施铵态氮能有效降低硝酸盐积累,促进可溶性蛋白、可溶性糖以及可溶性固形物含量的增加。NO3--N:NH4+-N在3:7~0:10可有效减少娃娃菜叶片中硝酸盐含量,增加可溶性糖含量;在5:5~3:7内有利于增加可溶性蛋白的含量;CK2(当地施肥)和T4(NO3--N:NH4+-N为3:7)处理则有利于提高可溶性固形物的含量。施氮肥可以促进娃娃菜氮、磷、钾的吸收,其中铵态氮较有利于氮的吸收,而硝态氮有利于钾的吸收,但在不同时期磷含量受氮源的影响变化不一致。综上,硝态氮肥与铵态氮肥在5:5~3:7内时,娃娃菜可获得较高的品质和经济效益。
%K 娃娃菜
%K 氮素形态
%K 产量
%K 品质
%K 养分吸收
%U http://www.hbnxb.net/CN/abstract/abstract8472.shtml