%0 Journal Article
%T 太湖蓝藻中天然色素的分离提取及测定
%A 瞿文川
%A 潘红玺
%J 湖泊科学
%D 1997
%R 10.18307/1997.0315
%X 本文对太湖蓝藻中的叶绿素、胡萝卜素、藻蓝素等天然色素进行了分离提取。并运用紫外可见分光光度法对色素含量进行测定;最后对色素在食品、化妆品等方面的应用进行了初步探讨。
%K 紫外可见分光光度法
%K 太湖
%K 叶绿素
%K 胡萝卜素
%K 藻蓝素
%U http://www.jlakes.org/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19970315&flag=1