%0 Journal Article
%T 分立传感器电子鼻
%A 张哲
%A 佟金
%A 陈东辉
%J 吉林大学学报(工学版)
%P 599-603
%D 2008
%X 利用不同的分立传感器组成传感器阵列。通过试验测试组成阵列的分立传感器，以确定性能更好的传感器阵列组成方式。使用北京京宫酒业技术发展公司生产的京宫二锅头酒作为试验样品，分别按照1∶3、1∶2、1∶1的比例加入蒸馏水，与不加水的原装酒进行比较，检验传感器阵列的性能。采集数据后使用神经网络判断阵列的可用性。研究结果证明调换传感器可以提高系统性能。
%K 食品工程
%K 食品品质检测
%K 气体传感器阵列
%K 电子鼻
%K 食品工程
%K 食品品质检测
%K 气体传感器阵列
%K 电子鼻
%U http://xuebao.jlu.edu.cn/gxb/CN/Y2008/V38/I03/599