%0 Journal Article
%T 基于计算机视觉的大米粒形识别方法
%A 万鹏
%A 孙瑜
%A 孙永海
%J 吉林大学学报(工学版)
%P 489-492
%D 2008
%X 提出了利用计算机视觉系统代替人眼识别整粒大米和碎大米粒形的方法。设计了一套基于计算机视觉技术的大米粒形识别装置，采用灰度变换、阈值分割、平滑处理等图像处理方法获取大米的粒形图像，然后根据大米的粒形特点提取了米粒的面积、周长、长、宽等16个特征参数，采用主成分分析方法对提取的特征参数进行处理，以前三个主成分综合所有粒形特征参数，作为BP神经网络的输入特征值对网络进行训练和大米粒形识别。试验结果表明：该方法对整粒米识别的准确率为98.67%;对碎米识别的准确率为92.09%。
%K 食品机械
%K 计算机视觉
%K 大米粒形识别
%K 主成分分析
%K BP神经网络
%K 食品机械
%K 计算机视觉
%K 大米粒形识别
%K 主成分分析
%K BP神经网络
%U http://xuebao.jlu.edu.cn/gxb/CN/Y2008/V38/I02/489