%0 Journal Article
%T 金线莲多糖的体外抗氧化活性
%A 刘珍伶
%A 刘青
%A 周娟
%J 华侨大学学报(自然科学版)
%D 2010
%R 10.11830/ISSN.1000-5013.2010.06.0718
%X 采用体外分析的方法观察金线莲多糖(AFP)的抗氧化能力,研究AFP对氧自由基的清除作用及抑制脂质过氧化的作用.结果表明,AFP能以剂量依赖的方式抑制.OH和O2-的活性,AFP在小鼠肝组织匀浆脂质过氧化中也显示出明显的抗氧化作用.即AFP在体外实验中有清除自由基及抗氧化作用.
%K 金线莲多糖
%K 氧自由基
%K 脂质过氧化
%K 抗氧化
%U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201006026