%0 Journal Article
%T 用PEG/(NH4)2SO4双水相体系萃取糖化酶
%A 李夏兰
%A 王丽娜
%J 华侨大学学报(自然科学版)
%D 1996
%R 10.11830/ISSN.1000-5013.1996.04.0407
%X 用PEG(聚乙二醇)/(NH4)2SO4双水相体系从黑曲霉粗酶液中萃取糖化酶.探讨了对糖化酶分配系数、总蛋白分配系数及糖化酶回收率的影响因素.确定萃取糖化酶的最佳操作条件.
%K 糖化酶
%K 聚乙二醇
%K 双水相体系
%K 萃取
%U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=199604018