%0 Journal Article %T 穿山龙多糖的提取与纯化工艺条件优化 %A 王昭晶 %A 罗巅辉 %J 华侨大学学报(自然科学版) %D 2007 %R 10.3969/j.issn.1000-5013.2007.03.019 %X 通过单因素法,研究从穿山龙中提取水溶性多糖的工艺条件,以及分析原料质量与提取液体积的比(料液比)、浸提温度和提取时间3个主要因素对提取量的影响,并对热水浸提穿山龙多糖的工艺条件进行优化.实验表明,水提多糖最佳提取工艺条件:料液比(g∶mL)为1∶4,浸提温度为90℃,浸提时间为2.5 h.按最佳工艺条件水煮提,醇沉干燥得到粗多糖(CP),经柱层析分离纯化后,可得组分CP-Ⅰ,CP-Ⅱ.采用柱层析、纸电泳检测组分的纯度,并利用高效液相色谱法和纸层析法分析组成,结果表明,CP-Ⅱ为单一多糖,由鼠李糖(Rha)、果糖(Fru)和葡萄糖(Glu)3种单糖组成,其量比n(Rha)∶n(Fru)∶n(Glu)为1∶1.08∶48.6. %K 多糖 %K 穿山龙 %K 浸提 %K 纯化 %U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=200703019