%0 Journal Article
%T 酒中微量锌的阳极溶出伏安法测定
%A 方文焕
%J 华侨大学学报(自然科学版)
%D 1987
%R 10.11830/ISSN.1000-5013.1987.04.0401
%X 酒中微量锌与饮酒人的健康有很大的关系。本文提出用阳极溶出伏安法直接测定酒中微量锌,探讨了酒中锌的阳极溶出行为及其测试的最佳条件,在pH=5-6的NH4Cl―HCl底溶中,使用铂基汞膜电极及大面积银汞膜参比电极,富集电位-1.3v,测量锌的溶出峰,Ep=-0.68v,波形良好,不需要分离和化学富集,方法简单,快速,线性范围为2-100ppb,酒中含锌25ppb的相对标准偏差为1.0%,灵敏度0.2ppb,回收率为99―107%之间。
%K 阳极溶出伏安法
%K 微量锌
%K 富集电位
%K 回收率
%K 测定条件
%K 灵敏度曲线
%K 溶出行为
%K 直接测定
%K 峰高
%K 参比电极
%U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=198704005