%0 Journal Article %T 产几丁质酶菌株的分离与鉴定及产酶条件优化 %A 刘杨斐 %A 刘治江 %A 李红然 %A 贺淹才 %J 华侨大学学报(自然科学版) %D 2009 %R 10.11830/ISSN.1000-5013.2009.05.0538 %X 从土壤中分离到一株产几丁质酶的细菌LL-C.该菌经16S rDNA序列同源性分析及形态培养特征、生理生化特征分析,鉴定为Luteibacter rhizovicinus,属于黄单胞菌科(Xanthomonadaceae).以不同发酵时间、碳源、氮源、起始pH值、培养基装液量和培养温度为因素,考察LL-C菌株产几丁质酶的优化条件.结果表明,最有利于该菌产几丁质酶的条件:碳源为胶体几丁质、氮源为(NH4)2SO4,培养基起始pH值为4.5,培养基装液量为30 mL,培养温度为32℃,振荡培养时间为7 d,此优化条件下,摇瓶产酶活力为115.02μkat.L-1. %K 几丁质酶 %K Luteibacter rhizovicinus %K 优化 %K 酶活力 %U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=200905015