%0 Journal Article %T 栗生灰黑孔菌合成漆酶最佳发酵条件的优化 %A 李振光 %A 沈明浩 %J 纺织学报 %P 64-70 %D 2011 %X 本实验研究了碳源、氮源、诱导剂、金属离子、pH等培养条件对栗生灰黑孔菌Melanoporiacastanea(Imazeki)T.Hatt.&Ryvarden产漆酶的影响。并利用Minitab15软件、Plackett-BurmanPB实验设计和响应面分析法对栗生灰黑孔菌Melanoporiacastanea(Imazeki)T.Hatt.&Ryvarden产漆酶的发酵条件进行优化。结果表明:1.最佳液态发酵培养基组分为:玉米秆粉9.976g/L,黄豆粉9g/L,ZnSO4?7H2O0.3μmol/L,对苯二胺0.5mmol/L。2、最佳培养条件:温度28℃,转速180r/min,PH值为5.913,装液量60ml/250ml,接种量10%。在以上条件下培养漆酶酶活可达到431U/ml。 %U http://www.fzxb.org.cn/CN/abstract/abstract7893.shtml