%0 Journal Article
%T 油茶皂苷的现代药学及生物活性研究进展
%A 唐伟卓
%A 赵余庆
%J 药物评价研究
%P 53-57
%D 2012
%X 油茶是我国重要的木本食用油料树种，也是世界四大木本油料作物之一。其果实、叶除了具有较高的营养价值外还具有一定的药用价值。此外，油茶皂粕、油茶壳等传统榨取茶油后剩余的成分在化工、建筑领域也有广泛的应用。概述了油茶中皂苷类成分的提取纯化工艺、定量测定等现代药学及生物活性研究进展，以期为油茶的综合开发利用提供有价值的参考。
%K 油茶皂苷
%K 油茶
%K 生物活性
%U http://www.tiprpress.com/ywpjyj/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201201012&flag=1