%0 Journal Article %T 紫色甘薯红色素的提取及性质研究 %J 华南师范大学学报(自然科学版) %D 2008 %R 10.6054/j.jscnun.2008.02.018 %U http://journal.scnu.edu.cn:8080/jwk_xbzrb/CN/abstract/abstract624.shtml