%0 Journal Article
%T 聚氨酯吸附固定米根霉发酵L-乳酸的优化
%A 陈育如
%A 夏黎明
%A 岑沛霖
%J 南京师范大学学报(工程技术版)
%P 52-55
%D 2002
%X 研究了用聚氨酯载体吸附固定米根霉进行L乳酸发酵.优化结果表明,实验条件下,载体粒径以3×3×3mm,尿素添加量以0.05%～0.1%,初始糖浓度以8%～10%,发酵温度33℃,通气量1.2vvm为宜,碳酸钙应及时添加.葡萄糖的L乳酸产率可达82.4%.
%K 聚氨酯
%K 吸附固定
%K 米根霉L乳酸
%U http://njsfdxgckj.paperonce.org/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20020113