%0 Journal Article %T 高压静电场处理油菜种子的品质影响及模型探讨 %A 易伟松 %A 丁孺牛 %A 杨国正 %A 陈建军 %A 卢军 %J 中南民族大学学报(自然科学版) %P 24-26 %D 2004 %X 研究了高压静电场处理种子在大田生长条件下的长期效应 .结果表明 ,较低电压的处理可提高硫甙含量显著降低含油量 ,而较高电压的处理可降低硫甙含量 ,极显著降低芥酸含量 .采用平面类脂双层模型分析外加高压静电场对植物细胞跨膜电位的影响 ,并探讨其微观机理 ,一定程度上可以解释相关的实验结果 %K 高压静电场 %K 油菜 %K 跨膜电位 %K 平面类脂双层 %U http://znzk.scuec.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20040380&flag=1