%0 Journal Article %T 几种淡水鱼肌肉乙酰胆碱酯酶的盐析提取及农药敏感性研究 %A 丁运华 %A 严松溪 %A 谢汝朋 %A 黄彬亮 %J 热带农业科学 %D 2011 %X 以鲢鱼、镛鱼和罗非鱼肌肉组织为材料,研究乙酰胆碱酯酶AChE的盐析提取方法及农药敏感性。结果表明,3种淡水鱼肌肉组织在55%硫酸铵饱和度时得到的沉淀酶总活力最高,乙酰胆碱酯酶的比活力分别达到0.264,0.263,0.221 U/mg, 纯化倍数分别为1.222,1.277,1.190,回收率分别为27.626%,37.621%,26.441%。5种有机磷农药(敌敌畏,辛硫磷,马拉硫磷,乙酰甲胺磷,氧化乐果)对3种淡水鱼肌肉乙酰胆碱酯酶有抑制作用,其中罗非鱼AChE对敌敌畏最敏感,抑制中浓度I50为0.14 μg/mL,对马拉硫磷最不敏感,抑制中浓度I50为11.202 μg/mL %K 罗非鱼 %K 乙酰胆碱酯酶 %K 纯化 %K 凝胶过滤 %K 离子交换 %K 农药敏感性 %U http://qk.catas.cn/rdnykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20110606&flag=1