%0 Journal Article
%T 热带农产品质量安全风险评估探讨
%A 王明月
%A 桂红星
%A 张闻娟
%A 杨春亮
%J 热带农业科学
%D 2012
%X 分析热带农产品质量安全现状，说明对其进行质量安全风险评估的重要性。介绍农产品质量安全风险评估的原理和步骤，明确热带农产品在生产各个环节面临的风险，并对热带农产品质量安全风险评估进行初步探讨。
%K 热带农产品
%K 质量安全
%K 风险评估
%U http://qk.catas.cn/rdnykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20120812&flag=1