%0 Journal Article %T 双孢蘑菇三次发酵高效优质栽培技术研究 %A 蔡开地 %A 黄梅卿 %A 郑羡清 %A 江枝和 %J 热带农业科学 %D 2014 %X 研究培养料三次发酵不同培养时间、不同培养温度对双孢蘑菇菌丝生长及出菇情况、产量和病虫害的影响,结果表明:与二次发酵相比,采用三次发酵,双孢蘑菇菌种发菌、吃料快,菌丝粗壮浓密,吃满料时间短,病虫害危害轻,无杂菌,并且菇大,结实,产量也比二次发酵高,增产幅度为5.24%~12.57%。三次发酵最佳培养温度为50℃、发酵培养时间为48 h。 %K 双孢蘑菇 %K 三次发酵 %K 高效优质 %U http://qk.catas.cn/rdnykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20141207&flag=1