%0 Journal Article
%T 山茶品种‘克瑞墨大牡丹'香气成分分析
%A 范正琪
%A 李纪元
%A 田敏
%A 李辛雷
%J 林业科学研究
%P 412-415
%D 2005
%X 采用GCMS法从‘克瑞墨大牡丹'鲜花挥发油中鉴定出香气化合物37种,可分为醇类、烯醇氧化物类、醛类、酯类、烯类、酸类、烷烃类和菲类化合物等8类,其中醇类物质含量最高,占挥发油总量的54.84%。香气的主体特征成分为芳樟醇、顺芳樟醇氧化物II、水杨酸甲酯、二十四烷、芳樟醇旋光异构体、α松油醇、壬醛等7种化合物,芳樟醇含量占挥发油总量的39.97%。
%K 山茶
%K 克瑞墨大牡丹
%K 香气成分
%U http://www.lykxyj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20050408&flag=1