%0 Journal Article %T 薄壳香茶油的油脂油质及其对大鼠血脂影响的初步研究 %A 翁月霞 %A 杨婉琴 %A 邵玉芬 %A 董武敏 %J 林业科学研究 %P 376-380 %D 1989 %X 近十年来国际国内的大量调查与实验表明:占工业化国家中死亡和发病首位,并在发展中国家日益上升的心血管病疾病,与膳食结构中的脂肪来源有密切关系;并且,在中、老出现心血管病症状之前,临床上不能发现的动脉粥样硬化病变,可能从青春期或青年时就已经开始[1,2,11-12]。 %K 薄壳香茶油 %K 油脂组成 %K 油质 %K 大鼠血脂 %K 肝脏解剖 %U http://www.lykxyj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19890410&flag=1