%0 Journal Article %T 油茶果实生长特性和油脂含量变化的研究 %A 陈永忠 %A 肖志红 %A 彭邵锋 %A 杨小胡 %A 李党训 %A 王湘南 %A 段玮 %J 林业科学研究 %P 9-14 %D 2006 %X 通过对油茶主要良种的标定植株进行果实生长和含油量分析研究,探索油茶果实油脂形成与转化的内在机理。结果表明果实体积生长主要在6月中旬至7月下旬。油茶果实质量的增加主要在6月中旬至7月下旬和9月中旬至10月下旬采收前两个高峰期,其质量增加值超过油茶果实总质量的2/3。油茶种仁含油率、鲜籽含油率和鲜果含油率均随果实生长逐渐增加,年周期内存在两个增长高峰期,为8月中旬至9月初与9月下旬至10月下旬采收前。油茶鲜果含油率在9月20日至10月20日的高峰期的增幅达鲜果总含油量的68.9%,指出霜降籽油茶果实不宜提前采收,否则会对产油量造成很大的损失。 %K 油茶 %K 果实 %K 油脂含量 %K 核磁共振 %U http://www.lykxyj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20060102&flag=1