%0 Journal Article
%T 利用深黄被孢霉发酵生产油脂的初步研究
%A 耿青伟
%A 吴开云
%A 吴小芹
%A 李纪元
%A 刘明靖
%A 平秀敏
%J 林业科学研究
%P 336-341
%D 2010
%X 为提高微生物油脂产量,以产油微生物深黄被孢霉为试验菌株,采用单因素试验设计,通过摇瓶培养,研究了产脂培养基中碳源、氮源种类及其浓度、接种量、初始pH值、无机盐离子对菌体生长和油脂积累的影响,确定了深黄被孢霉摇瓶发酵产油脂的优化培养条件为:葡萄糖100 g？L-1,酵母粉3.0 g？L-1,接种量为20%,pH值为5.0 - 6.0,硫酸镁(MgSO4？7H2O)0.5 g？L-1,磷酸二氢钾(KH2PO4)2.0 g？L-1。在优化培养条件下菌体生物量为20.62 g？L-1,油脂含量为43.02%,油脂产量为8.87 g？L-1。
%K 深黄被孢霉
%K 发酵
%K 油脂
%U http://www.lykxyj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20100304&flag=1